Misschien is het jullie opgevallen dat Bubble tea steeds populairder wordt, maar wat is dit
drankje nu precies? Deze vraag krijgen wij steeds vaker. Daarom willen wij dit graag behandelen
met jullie.
Maak kennis met het hipste drankje uit Taiwan; Bubble tea. Bubble tea, ook wel gekend als
BOBA tea, is een op thee gebaseerd drankje. Dit overheerlijke en kleurrijke drankje is non-
alcoholisch en bevat geen koolzuur. In beginsel bestaat bubble tea uit een basis van thee
geschud met fruit of melk, waaraan tapioca balletjes worden toegevoegd.
Er bestaan 2 soorten bubble tea: op basis van melk (ook wel de traditionele versie) en op basis van
fruit, respectievelijk milky bubble tea en fruity bubble tea genoemd. Het key ingrediënt zijn
natuurlijk de bubbles. De ‘bubbles’ in bubble tea zijn jellies, tapioca parels of fruit parels.
Tapioca parels zijn een 100% natuurlijk product gemaakt van cassave met een ‘chewy’
textuur die lijkt op dat van gummi beertjes. De Fruit parels hebben een gelatineachtig laagje
en zijn gemaakt van agaragar zeewier met binnenin vruchtensap.
De Bubble tea is uitsluitend te bestellen via onze website of kom gezellig langs in onze
winkel in Schiedam. Ervaar de onvergetelijke smaaksensatie, die zorgt voor een geweldige glimlach!